Логин: Пароль: Новости Крыма
/ Крым / Новости / Виноделы создают вино «Крымский мост»

Виноделы создают вино «Крымский мост»

Автор: Наталья Шайкина

В честь начала строительства транспортного перехода через Керченский пролив, виноделы Крыма и Кубани приступили к созданию коллекционного вина «Крымский мост». Запланировано выпустить 38 тысяч бутылок, по 19 тысяч с каждой стороны. Количество бутылок символизирует протяжённость будущей магистрали — 19 километров.

Масндра | Виноделы создают вино «Крымский мост»

Пять предприятий полуострова и Краснодарского края будут участвовать в создании фирменного вина. Объединение «Массандра», история которого началась почти 120 лет назад, планирует заложить на выдержку 6000 бутылок хереса и столько же — муската белого. «Для нас участие в этом проекте интересно по нескольким причинам. Во-первых, это возможность быть сопричастными к историческому событию: материковая Россия и Крым наконец-то соединятся мостом. Во-вторых, это коммерческая составляющая. Мы расширяем линейку своей продукции. Часть коллекции будет выставлена на прилавки», — рассказала генеральный директор ПАО «Массандра» Янина Павленко.

Игристое вино для коллекции «Крымский мост» изготовит завод шампанских вин «Новый свет», основанный в Крыму в 1878 году князем Голициным. Здесь в подвалы заложат 7000 бутылок классического шампанского «Пино Нуар» из винограда урожая 2015 года. Ягода выращена в севастопольской зоне виноделия, которая по своим ландшафтным и климатическим характеристикам похожа на французскую Шампань.

Со стороны Кубани в акции участвуют три компании-производителя. Завод «Фанагория» создаст вино «Крымский мост» из красного винограда — купажа кавказского «саперави» и самого популярного в мире сорта «каберне-совиньон». Завод «Шато Тамань» планирует выпустить коллекционное белое вино. Виноделы хозяйства «Саук-Дере» создадут оригинальный ассамбляж, для которого будут отобраны лучшие сорта винограда с обоих берегов Керченского пролива — из Крыма и Крымского района Краснодарского края.

«Все вина из коллекции «Крымский мост» будут изготовлены по особым технологиям. У каждого участника акции своя изюминка в производстве полного цикла: от выращивания ягоды на собственных виноградниках, до розлива вина в бутылки. Вино «Крымский мост» станет еще одним качественным продуктом, который будет набирать полноту вкуса и силу вместе с мостом», — отметил управляющий партнер винодельческого завода «Саук-Дере» Михаил Николаев.

Бутылки коллекционного вина торжественно откупорят в 2019 году одновременно с официальным запуском движения по мосту через Керченский пролив. Тогда же в фирменных магазинах компаний-производителей откроются и продажи коллекционного вина.

10 ноября 2015

Категории: Керченский мост, Крымский мост, Массандра

Комментировать |

Права на документ принадлежат автору, указывайте ссылку при цитировании

2008—2019 © Qrim.ru: Республика Крым
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru Каталог крымских сайтов